虾仁蔬菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，剥好虾仁，玉米粒，豌豆，胡萝卜切小丁

• 步骤 2：

  豌豆胡萝卜玉米过水，至七八分熟

• 步骤 3：

  倒出煮好的蔬菜，泡凉水，彻底冷透

• 步骤 4：

  虾泥，豌豆，胡萝卜，玉米加适量油，盐，面粉搅拌均匀，可以成团，压平，就可以了

• 步骤 5：

  冷锅冷油放好所有的小饼开大火，煎三十秒左右换小火，煎至金黄，换面

• 步骤 6：

  换面，也一样，先大火一会儿，再小火慢慢煎熟，至两面金黄，即可。

• 步骤 7：

  装盘，可以开动啦