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黄焖鸡收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 去骨鸡腿肉 700g
- 胡萝卜 半根
- 土豆 一个
- 青椒 一个
- 盐 适量
- 黄冰糖 15g
- 生抽 4茶匙
- 老抽 一茶匙
- 八角 一个
- 生姜 小半块
- 鸡汤（可用水） 适量
- 香菇 适量
- 辣椒 3-5小块
- 蒜 两瓣
- 豆腐皮 一张
黄焖鸡的做法步骤
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步骤 1：
准备小料
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步骤 2：
冻得鸡肉用温水洗两遍
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步骤 3：
加入油，放冰糖5粒，放入鸡肉翻炒，倒入少许酱油，翻炒变色放入葱姜蒜，八角，加水淹没鸡肉
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步骤 4：
煮鸡肉大概十五分钟时间，放入香菇，土豆，等土豆煮熟后放入木耳，豆腐皮，金针菇，洋葱，胡萝卜，青椒，看水量要不太多的话再加入少许水，静等五分钟左右就可以出锅了。
小贴士
青椒放入味道不太喜欢，都扔了，不喜欢青椒的亲们建议不要放了。
老公特别喜欢吃黄焖鸡，今天就试着做，味道还不错哦！
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