微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
玉竹莲子淮山枸杞西施骨汤（广东汤）收藏
浏览 159353
收藏 41
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 西施骨 750g
- 新鲜淮山 1根
- 枸杞 适量
- 蜜枣 3-4个
- 陈皮 一个
- 玉竹 50g
- 芡实 50g
- 莲子 50g
- 干淮山 50g
- 红枣（可选） 50g
玉竹莲子淮山枸杞西施骨汤（广东汤）的做法步骤
-
步骤 1：
西施骨飞水洗净备用。
-
步骤 2：
干淮山和枸杞洗净备用。
-
步骤 3：
莲子、芡实、玉竹洗净备用。
-
步骤 4：
蜜枣、陈皮洗净备用。
-
步骤 5：
新鲜淮山去皮切块洗净备用。
-
步骤 6：
水开后先放入西施骨，然后放入全部材料大火半个钟，后转中小火继续3个钟，关火喝汤！
-
步骤 7：
截屏图片，识别二维码。
小贴士
根据个人口味加入适量的盐。红枣可以选择是否放，如放请去枣核。
有的朋友问为什么碗里只有汤，不见其他的食材？原因一：懒惰，闲麻烦，一般是先生负责装汤。原因二：广东人家庭大多数的汤渣是不吃的，只喝汤，所以即便是装了也是最终扔掉，有些汤除外，比如花胶、鲍鱼、燕窝等。
功效：有养胃止渴，补气生津，养心安神、健脾补血，解五脏之热，对阴虚咳嗽，口干欲饮，防感冒，急慢性支气管炎有帮助。
热门菜谱
