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韩式部队锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 日式豚骨拉面 1包
- 韩式辣酱 适量
- 洋葱 半个
- 韩式泡菜 适量
- 培根或火腿 适量
- 角瓜，口蘑，金针菇(可根据个人喜好选择喜欢的蔬菜）
- 芝士片 1-2片
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 适量
- 豆腐 适量
韩式部队锅的做法步骤
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步骤 1：
各种食材洗净，该切片切片，该切段切段。韩国辣酱加豚骨拉面的酱包搅匀，加适量水化开待用。热锅加点底油，放洋葱炒出香味，再加入切好的泡菜翻炒均匀，将泡菜汤倒入。
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步骤 2：
想要颜值，就关小火分类把各种食材码好在锅里；嫌麻烦就简单粗暴直接扔锅里，再加入调好的辣酱汁，加水，水量到全部食材的一半即可，不必没过，因为蘑菇会出好多水。
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步骤 3：
汤汁烧开后，加入拉面饼和火腿，在面饼上放一块芝士，往有汤的地方打一个鸡蛋，盖上锅盖，小火三分钟后关火再焖五分钟。
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步骤 4：
最后在鸡蛋上撒点黑芝麻，就可以开动啦！好吃好吃，傻鱼，生日快乐！
小贴士
1. 可以根据自己喜好调整食材，比如虾，蛤，鱼丸虾丸，香菇，年糕等等，但是建议一定要有洋葱和蘑菇。
2. 很多人都喜欢用辛拉面，我换成了口味偏清淡的日式拉面，味道也相当好哦！
3. 也可以不用炒，直接在锅里码好食材，加汤开煮。
4.0总之就是很好吃！
