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莲藕黄豆猪蹄汤（电饭锅版）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪蹄 一只
- 黄豆 适量
- 莲藕 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 大葱 2根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
莲藕黄豆猪蹄汤（电饭锅版）的做法步骤
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步骤 1：
莲藕洗干净，切成块，大葱切段，姜切片，黄豆清洗干净。
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步骤 2：
先把猪蹄洗干净切成自己喜欢的大小状，加上姜，大葱，猪蹄，料酒少许放锅里煮出血水后捞出。
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步骤 3：
锅里放油，把猪蹄放锅里炒一下，然后放花椒粉，生抽，炒香。
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步骤 4：
把炒好的猪蹄，莲藕，黄豆，葱段，姜片放电饭锅里，加上适量的清水，倒一小勺料酒。按熬汤健！
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步骤 5：
汤熬好后，我再按了一次熬汤健，继续熬了一次，这样猪蹄会更糯，汤更浓！最后熬好后再放入适量的盐！就大功告成啦！
