小贴士

鼹鼠的小唠叨:
1、装奶的容器一定要消毒干净；
2、加热和凉凉的过程要记得轻柔搅拌，可有效防止起奶皮；
3、这个方子加了淡奶油，个人觉得比纯牛奶的好喝，不喜欢的可以不加，就用1升的全脂牛奶加1包菌粉；  
4、糖的比例可以随自己喜好增减(糖可以增加酸奶的风味和酸度)
5、我用的是炖煲，提前启动酸奶功能，因为前半小时的温度会比较高，所以大家用炖煲做酸奶时一定要测温