无需炭火,菜菜做的是烤箱版,操作更简单,但美味一点都不输外面餐馆。反正最后,我俩连汤汁都没剩下。
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步骤 1:
鱼撒上料酒、抹上盐,摆上姜葱之后,需要腌制半小时以上。
步骤 2:
加入洋葱,200度烤35分钟
步骤 3:
倒入花生油,干辣椒,豆豉,豆瓣酱爆香
步骤 4:
倒入配菜炒熟
步骤 5:
配菜倒在烤鱼上,再放入烤箱200度烤5分钟
步骤 6:
最后撒上香菜就可以吃啦!
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