柿子派视频 | 每日菜谱的做法步骤

• 步骤 1：

  混合所有“派皮”材料，揉至面团后放入冰箱冷藏2小时

• 步骤 2：

  压出柿子汁

• 步骤 3：

  倒入牛奶小火后，依次倒入蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

• 步骤 4：

  倒入柿子汁搅拌成酱糊

• 步骤 5：

  擀扁派皮放入模具上

• 步骤 6：

  用叉子扎出小孔

• 步骤 7：

  倒入“重石”在派皮上，放入烤箱180度烤制20分钟

• 步骤 8：

  烤好的派皮倒入“派馅”，把脆柿子切片铺在面上

• 步骤 9：

  最后180度烤30分钟就可以出炉啦