淡奶油华夫饼(发酵版)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

淡奶油华夫饼(发酵版)收藏

浏览 182898 收藏 571

所需食材

  • 中筋面粉 250g
  • 淡奶油 190g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30g
  • 发酵粉 3g
  • 2g

小贴士

1、这款用酵母的华夫饼,口感很像小面包,面团可以前一天晚上揉好放冰箱,第二天早上拿出来回温15分钟,就可以进行烤制咯。
2、这款华夫饼甜度较低可以搭配鲜奶油、巧克力酱,也可以搭配水果、酸奶、冰淇淋、炼乳等食用更美味。
3、根据面粉的吸水性和淡奶油的浓稠度不同,需要自己控制一下淡奶油的量