青椒蒜苗炒肉

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青椒蒜苗炒肉收藏

浏览 94501 收藏 70 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 五花肉 150克
  • 青椒 2个
  • 蒜苗 3根
  • 花生油 少许
  • 生抽 一小勺
  • 蚝油 一小勺
  • 料酒 一小勺
  • 细盐 适量

小贴士

1.青椒一定需要切成不规则状态,蒜苗也需要斜切成小段,因为每一种菜都隐藏着需要用不同的切法或手撕法才能显出它的与众不同。

小姐cat 2016年10月10日发布
再次感谢利仁与豆果、让我有机会试用多用电热锅,厨房的好帮手,这锅真的百用,不管是怎么炒,怎么煮,怎么焖都是妥妥的,完全零压力。
今天这道菜,家里人非常喜欢,我们家的餐桌上经常能见到它的身影,非常美味非常下饭。
这次就用这款爱不释手的多用电热锅来炒这道菜,锅的不粘层也是棒棒的,比家里买了三百多的不粘锅好用太多太多。
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