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步骤 1:
茭白洗净,切块状
步骤 2:
五花肉洗净,冷水入锅,煮约五,六分钟,冲洗后切块
步骤 3:
起锅入油爆香蒜粒后,倒入五花肉翻炒约二三分钟
步骤 4:
同时加入少许生抽、米酒、豆瓣酱炒均匀
步骤 5:
加入茭白,盖上煮三至五分钟
步骤 6:
装盘,诱人清香简直停不下来啊!
因为生抽和豆瓣酱已经含盐,所以可以不用再加盐了,少吃高盐高糖食物哦!
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