蔓越莓绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  去皮绿豆泡一夜；

• 步骤 2：

  把绿豆放入电饭煲，加水至绿豆的三分之二处，电饭煲选择稀饭功能；

• 步骤 3：

  煮熟的绿豆趁热加入白糖拌匀；

• 步骤 4：

  放入厨师机打成绿豆泥；

• 步骤 5：

  把绿豆泥过筛，加入食用油，放入不粘锅里炒制不粘刮刀，放入泡软切碎的蔓 越莓干拌匀；

• 步骤 6：

  分成40克一个；

• 步骤 7：

  每个表面沾少许炒熟的糯米粉防粘，放入月饼模具，压出花型即可。

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  包了一盒送朋友，朋友也直呼好吃