香肠炒糯米饭#花家味道#

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香肠炒糯米饭#花家味道#收藏

浏览 128481 收藏 486 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米饭 1碗
  • 广式腊肠 1根
  • 干香菇 几朵
  • 胡萝卜 少许
  • 西芹 少许
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 植物油 适量
  • 鸡精 少许

小贴士

糯米饭用蒸的炒出来比较颗粒分明。
糯米饭刚倒下去不易炒散,加入水后就容易炒散。

Summer_夏天_ 2016年10月11日发布
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养物质,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用,另外,糯米还有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。炒糯米饭也是家常主食之一,口感鲜香软糯,不过,因为糯米黏滞,所以不宜一次多食,少量多食即可。
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