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步骤 1:
准备食材:糯米,干香菇用清水泡一晚,腊肠,香菇,胡萝卜,西芹切小块,糯米放入电饭煲蒸熟,一碗饭我蒸了12分钟。
步骤 2:
炒锅加入适量植物油,油热后,先放腊肠和香菇粒炒香。
步骤 3:
再放入胡萝卜,西芹翻炒至软。
步骤 4:
转中小火,加入糯米饭,用勺子稍微压一下。
步骤 5:
再加入小半碗清水,把糯米饭充分炒散。
步骤 6:
最后加入盐,酱油,鸡精调味即可出锅。
步骤 7:
香糯诱人哦!
步骤 8:
成品图!
糯米饭用蒸的炒出来比较颗粒分明。
糯米饭刚倒下去不易炒散,加入水后就容易炒散。