蚝油酱爆鱿鱼卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，鱿鱼卷，洋葱，青椒，胡萝卜，香葱（可没有）

• 步骤 2：

  鱿鱼圈加少许盐，白胡椒，料酒，腌制去腥

• 步骤 3：

  锅内做水加料酒，盐，煮沸，加入鱿鱼卷，熟一分钟快速关火捞出

• 步骤 4：

  葱炝锅

• 步骤 5：

  依次放入胡萝卜，青椒，洋葱，耗油，生抽，糖

• 步骤 6：

  翻炒后放入鱿鱼卷，烹入料酒，大火收汁，可加少许薄芡

• 步骤 7：

  成