秋季滋补，益气补脾——板栗炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  板栗放到奶锅里煮4分钟，去干净皮

• 步骤 2：

  去皮的板栗放到油锅里面翻炒3,4分钟，盛出备用

• 步骤 3：

  锅洗净搽干，倒油，爆香姜片

• 步骤 4：

  倒入鸡块翻炒

• 步骤 5：

  加入适量酱油上色

• 步骤 6：

  放入板栗，翻炒均匀，加入水炖10分钟

• 步骤 7：

  盖盖子，关火焖10分钟

• 步骤 8：

  最后大火收汁，起锅

• 步骤 9：

  美美的板栗炖鸡可以开吃啦~~