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步骤 1:
把猪肉剃掉经和肥肉,然后剁成肉泥
步骤 2:
一直剁,剁到摸不到块了,剁成肉糜
步骤 3:
然后放入盆里加入盐料酒味精,反复拍打,揉捏增加他的韧性
步骤 4:
最后加入木薯粉反复揉捏就这样了
步骤 5:
然后锅里煮开水,舀一勺肉丸放平的盘子上拿勺子刮下来,放水里煮开,
步骤 6:
最后趁锅里煮着的功夫放入自己喜欢的配菜和调料,在捞出加入干净的开水就大功告成了,味道非常不错哦,配菜可以放榨菜,芹菜,香菜,虾米,葱花,醋,盐,胡椒粉
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