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步骤 1:
食材大集合,土豆、蘑菇、西葫芦、洋葱、西兰花切大块,芦笋切段,荷兰豆掐去两头和边筋。
步骤 2:
土豆入开水,煮熟(筷子可以轻松插透),捞出待用
步骤 3:
重新煮开水,加几滴食用油和一勺盐用来汆烫芦笋,荷兰豆和西兰花
步骤 4:
分开汆烫,煮开就捞出
步骤 5:
可以用同一锅水烫蔬菜
步骤 6:
西兰花汆烫时间略长一些,看个人喜好
步骤 7:
热锅,加入黄油融化
步骤 8:
加入洋葱和蘑菇块翻炒
步骤 9:
洋葱略透明、蘑菇变色后加西葫芦块翻炒
步骤 10:
西葫芦略变软后,食材移入砂锅
步骤 11:
加入其他食材,加清水
步骤 12:
免费试用的好侍奶炖小方,味道很好,不需要其他调味了。食材多,所以我6小块都放了,没那么多食材可以先放2块,逐步添加。
步骤 13:
煮开后,加入奶炖小方
步骤 14:
融化后,搅拌均匀再煮开就可以啦!很简单哦。
步骤 15:
成品图1
步骤 16:
成品图2
蔬菜可以根据时令和喜好替换哦。