健康无油红薯曲奇

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健康无油红薯曲奇收藏

浏览 24684 收藏 1939 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 红薯 250g
  • 糯米粉 80g
  • 细砂糖 20g
  • 淡奶油 30g
  • 蛋黄 1个

小贴士

红薯所含水份各有不同,如果太干打不了,可以加点水打。
和红薯糊时,糯米粉不要一次加完,如果面糊太稀,可以适当增加糯米粉,反之太干,可以减少。
因为加有糯米粉,所以趁热食用比较好吃。
没有破壁机,用料理机打也可以。