小熊棒棒糖蛋糕

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小熊棒棒糖蛋糕收藏

浏览 118322 收藏 184 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 两只
  • 细砂糖 50克
  • 低筋面粉 120克
  • 黄油 110克
  • 泡打粉2克
  • 竹炭粉 适量
  • 黑、白巧克力 适量

小贴士

1、本配方为屋诺UN20008小熊模12个的量,请根据自己需求适当增减用料。
2、鸡蛋挑大个的,单只重量连壳65克左右。
3、嫌麻烦的也可以烤好蛋糕体后直接装饰表情,也非常可爱。
4、做棒棒糖蛋糕,竹炭粉可以省略。
5、烘焙的时间和温度请根据自家烤箱情况适当调整。

明月燕子 2016年10月11日发布
这款小熊棒棒糖蛋糕专门为女儿做的,她非常喜欢,非常不舍得尝了一个,说又可爱又好吃。然后全部带去学校狠狠得瑟一番后,和同学们分享了。
开始打算用彩色巧克力做淋面的,想到蛋糕体是玛德琳,本来就重油重糖,再用甜的彩色巧克力,虽然好看,吃起来就过于甜腻了。于是最后选择了纯可可脂的黑巧克力,甜而不腻,更加好吃。
本配方为屋诺UN20008小熊模12个的量。
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