酸汤杂蔬面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种时蔬，如果有别的宝宝爱吃的也可以替换

• 步骤 2：

  西红柿要切成小丁

• 步骤 3：

  油锅烧热，倒入西红柿翻炒，要炒出沙来，这样汤里的味道才浓郁，出沙后加水倒入砂锅小火慢煮

• 步骤 4：

  煮汤的时候处理配菜，鸡蛋打匀，煎蛋皮，热锅不加油直接倒入蛋液，小火慢煎，成蛋皮后取出切丝，放入西红柿汤中煮

• 步骤 5：

  锅中加油，把莴笋翻炒一下有个一两分钟即可，炒好后也倒入砂锅中慢煮

• 步骤 6：

  在等砂锅中的菜时，再拿一个锅烧水煮面，加小白菜

• 步骤 7：

  等面熟了，捞面起来，浇上汤头杂蔬，上桌开吃