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步骤 1:
三文鱼切小块。柠檬切片。
步骤 2:
放上柠檬片,稍等20分钟左右去除腥味。
步骤 3:
冷水入锅,水开后大火煮五分钟左右。去去油脂。
步骤 4:
这一步可以用辅食研磨碗或者搅拌机,也可以用擀面杖。用擀面杖头按碎,然后再擀碎。
步骤 5:
第一遍
步骤 6:
入锅小火,翻炒大概6分钟左右。再次进行研磨捣碎。
步骤 7:
最后稍微翻炒一会。
步骤 8:
放凉后,装入密封盒里。天气热的时候放冰箱冷藏,天冷的时候常温储存就可。
步骤 9:
合集。顺带唠叨下,煮鱼的汤也别浪费哦稍加点调料宝爸妈都可以喝掉,特别鲜
三文鱼适合7个月左右已经添加过鱼不过敏的宝宝。如果你做的有颗粒建议9个月宝宝添加。避免有颗粒,就得先水煮去掉一部分油脂。再者就是研磨细腻 [ 实在不够细腻就用搅拌器多打几次] ,翻炒均匀。