海的味道x山的味道 海鲜蔬菜奶炖锅＃一锅醇香奶炖＃的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。 说好的海的味道和山的味道， 其实种类都可以替换的。 花蛤可以换成青口， 土豆可以换成西兰花， 可以看家里有的食材来发挥。

• 步骤 2：

  山药洗净削皮，切成滚刀块。

• 步骤 3：

  切完浸泡在水里， 这样不会氧化变黑。

• 步骤 4：

  土豆洗净削皮，切成滚刀块。

• 步骤 5：

  番薯也是，洗净削皮，切成滚刀块。

• 步骤 6：

  青椒洗净去籽，切成菱形块。

• 步骤 7：

  胡萝卜洗净削皮，切成片状。 不同的食材切成不同的形状， 这样一锅炖的时候比较好看。

• 步骤 8：

  香菇泡发，去蒂。

• 步骤 9：

  先把青椒在油锅里爆炒一下， 然后盛出， 这样最后炖的时候放青椒不会烂成糊。

• 步骤 10：

  爆炒青椒剩下的油留在锅里， 继续翻炒番薯山药土豆胡萝卜。

• 步骤 11：

  然后加入约700ml的热开水。

• 步骤 12：

  水开后加入好侍西趣小方， 6块全部放入，稍微搅拌， 盖上锅盖保持中火慢炖。 中途要翻动一下，不然会糊锅。

• 步骤 13：

  差不多5-6分钟之后， 可以准备给花蛤焯水。 冷水的时候把花蛤放下去， 等到把水煮开了花蛤也都张开了。 捞出备用。

• 步骤 14：

  然后开锅盖， 哇塞好香呀， 加入香菇。

• 步骤 15：

  加入爆炒过的青椒。

• 步骤 16：

  加入洗净的活虾。 虾分分钟就变红了哈哈哈。

• 步骤 17：

  最后放入花蛤， 稍微翻炒均匀， 就可以准备出锅啦！

• 步骤 18：

  当当当当！ 一道营养丰富颜色诱人的奶炖就完成啦！

• 步骤 19：

  花蛤和鲜虾的滋味活灵活现， 甜甜的红薯、脆脆的山药、粉粉的土豆， 还有红红的活萝卜、绿绿的青椒和饱含汁水的香菇， 飘来浓浓的奶香味， 简直令人食欲大开，十指大动！