红糖马拉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  我把热水化开了红糖粉，鸡蛋打散了。

• 步骤 2：

  糖水加入猪油和黄油搅拌均匀，再加入鸡蛋液搅拌均匀，然后面粉过筛子筛入，加上泡打粉+小苏打+酵母一起用刮刀翻拌至均匀。

• 步骤 3：

  这是拌好的面糊。

• 步骤 4：

  面糊过筛，隔去面粉粒。

• 步骤 5：

  倒入容器，放入冰箱保鲜层一个晚上。

• 步骤 6：

  第二天早上9点多拿出来，发酵到这个效果，你昨天的面糊稠些。

• 步骤 7：

  水煮开，放入面糊，用蒸屉隔水蒸25分钟即可。

• 步骤 8：

  成品发起来2倍以上，效果挺好的。

• 步骤 9：

  味道挺好的。不太甜。