咖喱菠萝炒饭＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁入料酒、油、盐腌10分钟。

• 步骤 2：

  腰果入烤箱150度，烤5分钟。

• 步骤 3：

  培根切小片、胡萝卜切小丁。

• 步骤 4：

  菠萝切小块，用厨房纸巾吸去多余去水份。

• 步骤 5：

  使用美亚的不粘锅，非常省油，倒入一点烧热即可。倒入虾仁，美亚的超薄导磁锅底，加热非常快，虾仁快速被炒至变色熟了，盛出备用。

• 步骤 6：

  鸡蛋打散和米饭拌匀。

• 步骤 7：

  锅内入油烧热，放入米饭，炒至米饭干爽、颗粒分明。

• 步骤 8：

  加入培根翻炒至培根出油。

• 步骤 9：

  加入胡萝卜、豌豆，翻拌均匀。

• 步骤 10：

  加入咖喱粉、盐，由于超赞的不粘性能，完全不需要担心有糊底出现，只需要翻炒均匀即可，省时省力。

• 步骤 11：

  加入炒好的虾仁和菠萝块，翻炒片刻。

• 步骤 12：

  最后撒上烤熟的腰果，翻拌均匀出锅。 炒过米饭，拌过咖喱的锅子根本无需冲洗，趁热用湿抹布轻轻一抹，干干净净，不留一点痕迹！