黄金葱香蛋炒饭——木易的饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材，小葱切碎段。

• 步骤 2：

  鸡蛋打碎，蛋白蛋黄分离。

• 步骤 3：

  把蛋黄搅拌倒入米饭中，混合搅拌均匀。

• 步骤 4：

  蛋白液中加入适量盐。

• 步骤 5：

  热锅放油，等待油热。

• 步骤 6：

  把蛋白倒入油锅中，均匀散开。

• 步骤 7：

  再迅速翻炒，让蛋白散开，翻遍有些许焦黄再装碗备用。

• 步骤 8：

  热锅放油，加入小葱。

• 步骤 9：

  再倒入混合了蛋黄液的米饭，继续翻炒几分钟，至米饭成粒，越来越干。加入少许盐，继续翻炒。

• 步骤 10：

  最后再把之前炒好的蛋白倒进去，翻炒一分钟左右装盘。

• 步骤 11：

  最后就可以装盘啦，讲真，我最喜欢这张图片。

• 步骤 12：

  再来一张，嘻嘻，混合蛋黄液的米饭颜色真的很漂亮的。

• 步骤 13：

  最后一张，味道真的很好呢。