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五彩串烧法兰肠收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 法兰克福香肠 1根
- 口蘑 3朵
- 西兰花 6朵
- 红、黄、青椒 各1/4个
- 洋葱 小半个
- 橄榄油 适量
- 七味粉 适量
- 盐 少许
五彩串烧法兰肠的做法步骤
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步骤 1：
准备材料 青椒、黄椒、红椒、洋葱切成块状，口蘑切片，法兰肠切段。
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步骤 2：
串好刷油 将西兰花焯水沥干，将切好的蔬菜依次串起来，装盘备用。
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步骤 3：
入箱烤制 将烤箱温度调至180度，预热10分钟，将串串铺在锡纸上，放入烤盘，再在串串表面刷上一层橄榄油，烤制20分钟。
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步骤 4：
盛盘调味 待烤熟后将串串取出，在表面撒上七味粉和少许盐即可。
香嫩的法兰肠，作为肉食主义的挚爱还用解释么？富含丰富维生素A、B、C、E、K和胡萝卜素、叶酸的青椒、红椒、黄椒，以及有“蔬菜皇冠”之称的西兰花，相信素食主义者也不会拒绝。把它们串烧在一起，肉食主义者就可以和素食主义者愉快地各取所需，结伴同行啦！
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