三文鱼头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头处理好

• 步骤 2：

  葱姜切片

• 步骤 3：

  热锅倒油，油热时用姜片擦锅，这样煎鱼时不粘，放鱼头，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

• 步骤 4：

  趁热将鱼头放入汤锅里加热水葱姜料酒，放俩枣，开煮。

• 步骤 5：

  汤白时加入豆腐黄豆芽，再煮至豆芽熟

• 步骤 6：

  。撒上蒜苗，也可以是香菜，加盐调味。也可以放点白醋胡椒粉调味，一碗汤白味美的三文鱼头汤就好了，暖暖的。

• 步骤 7：

  试试吧！