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步骤 1:
鸡蛋,糖,油,牛奶混合,打蛋器打匀
步骤 2:
蛋白打发到小弯勾状态,如图
步骤 3:
面粉筛到图一的混合液中,加入喜欢的色素,拌均匀
步骤 4:
把蛋白混合到步骤3中,翻拌均匀,这个是剩下的蛋糕糊混合到一块儿再来个颜色
步骤 5:
烤箱预热190度,时间20分钟,蛋糕液放进去后烤箱温度调到175度,这个根据自家烤箱脾气来定
步骤 6:
蛋糕胚放凉,抹上奶油,就好啦,切开美美哒
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