香酥凤尾小馄炖的做法步骤

• 步骤 1：

  将香菇和白菜切末，放入绞肉里，加上盐，鸡精，生抽，花椒粉，葱姜末，蚝油，胡椒粉拌匀备用

• 步骤 2：

  准备好馄炖皮可以开始包了

• 步骤 3：

  馄炖皮正中间放入肉末，皮子成三角形对折，然后靠着馅料的地方整个捏一下，就成了凤尾小馄炖

• 步骤 4：

  油温升高后，放入馄炖炸制，不能过热，否则容易焦掉

• 步骤 5：

  炸好后捞出沥油

• 步骤 6：

  一口一个的香酥小馄炖就可以开吃了，好吃停不下来

• 步骤 7：

  这是另一种吃法，放入炸好的馄炖，少许青菜，打入一个鸡蛋烧成的汤，简称馄蛋汤，配上包子馒头等面食一起吃，又是不错的早餐哦！