广式月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  枧水和糖浆搅拌均匀后，倒入玉米油。

• 步骤 2：

  然后将低粉筛入糖浆液中搅拌均匀。

• 步骤 3：

  用刮刀把低粉与糖浆和匀后，静置一小时左右。

• 步骤 4：

  静置面团的时候，把馅儿分出来，30克一个左右。

• 步骤 5：

  将面团分出来，20克一个，将馅儿包进去，小心捏紧。

• 步骤 6：

  月饼膜洒入些许面粉，将捏好的面团放入模型中，轻轻一压，OK

• 步骤 7：

  烤箱预热150度，烤5分钟，刷蛋液，再烤20分钟。

• 步骤 8：

  出炉，成品。