南瓜发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮蒸熟后取200g南瓜泥放凉后,加糖、水、酵母和面粉揉成光滑的面团.

• 步骤 2：

  8寸戚风模具涂油，将面团放入，压实。表面放上葡萄干等喜欢的装饰。

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜。

• 步骤 4：

  发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  入蒸锅，中火35分钟左右。

• 步骤 6：

  跟馒头一样，焖3-5分钟后再取出。