烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨的做法步骤

• 步骤 1：

  食材展示：鲜鱿鱼2条 鸡蛋2个 胡萝卜半个 生菜2片 熟米饭2碗 黑胡椒粉3克 盐5克 花生油20克 孜然粉3克 蒜蓉辣椒酱15克 葱2根。

• 步骤 2：

  首先是食材的处理，葱切碎。

• 步骤 3：

  胡萝卜切丁。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散。

• 步骤 5：

  起干净锅，加入花生油，将蛋液倒入，不停搅拌，使炒出来的鸡蛋是碎的即可。

• 步骤 6：

  鸡蛋炒成这样就可以出锅。

• 步骤 7：

  倒入胡萝卜丁加点花生油，翻炒片刻。

• 步骤 8：

  加入米饭，用小勺子把米饭弄散，不断翻炒。

• 步骤 9：

  加入刚才炒好的鸡蛋，大火继续热炒。把饭炒干为止。但不要焦了喔！

• 步骤 10：

  最后加入葱花和盐，搅拌均匀，出锅。

• 步骤 11：

  把炒好的饭塞进鱿鱼筒中，八分满即可。太满到时烤的时候鱿鱼会回缩，馅就会被憋出来的。

• 步骤 12：

  塞好后，用牙签把筒口封住。

• 步骤 13：

  烤箱预热160度。

• 步骤 14：

  鱿鱼表面涂抹上辣椒酱，撒上黑胡椒和孜然粉后，进烤箱。

• 步骤 15：

  160度烤20分钟。

• 步骤 16：

  出锅啦~~出锅后切片摆盘，真的是很香很好吃~~您也试试吧~~嘻嘻！！！