牛油果意式香肠披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  意式香肠可以选用其他口味的香肠，披萨酱也可以选用市售的，喜欢的也可以自己做，把香肠切片不要太薄，豌豆事先烫熟，黑橄榄一颗切成五片，牛油果切片备用。

• 步骤 2：

  披萨饼用的高筋粉、低筋粉、酵母、温水放入面包机里揉15分钟直到光滑面团后发酵至两倍大，排气后揉成圆形静置10分钟。

• 步骤 3：

  10分钟后把面团分成两个，擀成薄片约1.5CM的厚度。

• 步骤 4：

  面皮上用叉子戳上一些小孔，抹上一层披萨酱。

• 步骤 5：

  铺上少许的马苏里拉芝士，然后放上意式香肠。

• 步骤 6：

  放入豌豆和黑橄榄。

• 步骤 7：

  铺上牛油果片洒上五彩胡椒粉。

• 步骤 8：

  最后铺上马苏里拉芝士。

• 步骤 9：

  披萨面团可以做成两个小披萨，也可以直接做成一个8-9寸的披萨。

• 步骤 10：

  烤箱预热200度中层烤15-20分钟即可。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  成品。

• 步骤 13：

  成品。

• 步骤 14：

  成品。