古人云，一年之计在于春，一日之计在于晨，由此可见，从很早开始，人们就知道早晨的重要性。古人又云，民以食为天，那么，早餐在一天之中，可以算是最重要的一餐啦！用菠菜蘑菇奶酪蛋饼开启美好的一天，不仅做法简单，而且营养丰富，美味可口——菠菜富含丰富的铁、胡萝卜素、维生素C，香菇作为“山珍之王”，具有高蛋白、低脂肪、维生素多等众多优点，配合咸香的奶酪，吃了这样美好的早餐，想不元气满满都难！