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步骤 1:
猪肉切成肉丁
步骤 2:
然后加入料酒生抽淀粉
步骤 3:
抓匀腌半小时
步骤 4:
胡萝卜切好
步骤 5:
青菜清洗干净
步骤 6:
然后切好
步骤 7:
自做的凉粉
步骤 8:
切成小丁
步骤 9:
锅里另入油加入肉丁
步骤 10:
炒散后加入胡萝卜炒
步骤 11:
加入一点水炖
步骤 12:
然后加入切好的凉粉
步骤 13:
快速炒匀炒散
步骤 14:
然后加入生抽
步骤 15:
快速炒散炒一会
步骤 16:
然后加入盐
步骤 17:
然后加入青菜炒匀
步骤 18:
不停的翻炒一会
步骤 19:
出锅前加入鸡精
步骤 20:
炒好后装盘
炒至均匀入味,炒的时候可以加点汤炖