茄汁鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼片清洗干净

• 步骤 2：

  然后加入料酒

• 步骤 3：

  加入盐及淀粉抓 匀腌一会

• 步骤 4：

  腌好的鱼片放到淀粉上

• 步骤 5：

  全部裹上淀粉

• 步骤 6：

  然后下油锅炸

• 步骤 7：

  表面炸金黄

• 步骤 8：

  锅里加入油加入葱炒香

• 步骤 9：

  然后加入西红柿炒

• 步骤 10：

  大火炒散

• 步骤 11：

  然后加入水

• 步骤 12：

  在加入番茄酱煮开

• 步骤 13：

  煮五分钟后加入炸过的鱼片

• 步骤 14：

  然后加入盐炒匀

• 步骤 15：

  炖至鱼片入味后加入小葱

• 步骤 16：

  然后在装盘