异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺

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异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺收藏

浏览 17757 收藏 783 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 意面 250g
  • 番茄 1个
  • 猪肉碎 100g
  • 洋葱 半个
  • 番茄酱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 少许
  • 少许

小贴士

意大利要做得好吃就要注意以下几点咯:
1、用橄榄油
2、煮面一定要沸水再放
3、煮面的水里要放盐和橄榄油,保持劲道和保证不会黏连
4、煮面的时间在8~10分钟
5、煮好后用冷水冲,保持面条的爽滑和弹性