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步骤 1:
材料如图
步骤 2:
黄油室温软化,切记不要融化,自然软化做出来才酥,不能加热化成水那种。软化后加入糖打发至颜色变浅。然后分两次倒入打散的蛋液各次搅拌均匀。
步骤 3:
倒入芝麻酱,继续搅拌均匀。
步骤 4:
再倒入炒熟的芝麻,用铲子翻拌均匀,没有话可以不下,下芝麻饼更香。
步骤 5:
拌好的粉团。
步骤 6:
先预热烤箱180度十分钟,再来,烤盘垫上油纸,取一小坨搓圆成圆形,用叉子在圆上压十字,
步骤 7:
也可以擀成薄片,用各种磨具压出外形,再放入烤盘
步骤 8:
180度上下火中层烤15-18分钟,看饼的厚薄调节时间。
步骤 9:
成品。