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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
吉利丁片用纯净水泡软
步骤 3:
淡奶油和抹茶粉放入奶锅内,隔水加热,用手动打蛋器不断拌匀,颜色会逐渐变深,没有干粉就好了
步骤 4:
白巧克力放入抹茶液中,继续隔水加热拌融化
步骤 5:
再加入吉利丁片拌匀融化即可装进裱花袋内,密封放入冰箱冷藏几小时即可使用
步骤 6:
成品,颜色很漂亮,搭配鲜艳的马卡龙就是棒棒哒
抹茶马卡龙,清新抹茶,香甜奶油,层层风味
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