鱼头豆腐汤#花家味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料:鱼头和豆腐

• 步骤 2：

  炒锅烧热油，爆香姜片，放入鱼头

• 步骤 3：

  用小火将鱼头两面煎一下

• 步骤 4：

  汤锅烧开水，将煎好的鱼头放入，盖上盖子煮15分钟

• 步骤 5：

  加入豆腐块，煮15分钟，将豆腐煮熟

• 步骤 6：

  放盐调味，撒上香菜和白胡椒粉

• 步骤 7：

  汤奶白色，鱼头汤就是鲜美