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步骤 1:
低筋面粉过筛,加入糖,鸡蛋,用手动打蛋器搅匀。
步骤 2:
加入牛奶,搅匀后加入融化的黄油,再次搅匀。静止10-15分钟。
步骤 3:
锅我放了一小块黄油,抹匀后用厨房用纸擦掉了,我的是不粘锅,非常好用。面糊倒入锅内,晃匀,凝固后翻面烙一会。记得火不要太大,颜色深了不好看。
步骤 4:
烙好后倒出,放在适合的地方,晾凉
步骤 5:
抹上巧克力花生酱,挤上奶油花,放上切片香蕉,自制的猕猴桃果酱。也可以放入火龙果,草莓等,我这大半夜的,东西不全。
步骤 6:
最后对折,上边淋上融化的巧克力花生酱。完美,哈哈
步骤 7:
半夜在来杯咖啡,我是别想睡啦
可以自己打发奶油,我因为打发奶油10次有8次不成功,所以选择了喷射奶油花。
水果换上自己喜欢吃的都可以,因为没都做完,面糊估计至少是5-6个饼皮的量,亲们可以减半,做两三个够吃就行。