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鸡蛋豆腐羹收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉 50g
- 鸡蛋 2只
- 内酯豆腐 2块
- 香菜 少许
- 蒜头 少量
- 酱油 一大勺
- 盐 少许
- 味精 少量
鸡蛋豆腐羹的做法步骤
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步骤 1：
先将豆腐切成一小块一小块的
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步骤 2：
把两个鸡蛋磕在容器里，加上猪肉末，少许味精、盐，搅拌均匀
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步骤 3：
再把图二的鸡蛋肉未加入到豆腐里
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步骤 4：
放在蒸锅里蒸上十五分钟
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步骤 5：
蒜头和油一起爆香
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步骤 6：
出锅了，淋上酱油和爆香好的蒜油，最后放上香菜点缀，是不是很有食欲啊！
营养又好吃，宝贝的最爱，所以经常做给他们吃！
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