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步骤 1:
鸡肉,胡萝卜,黄瓜,辣椒切丁备用
步骤 2:
鸡脯肉加料酒,生抽老抽,腌10分钟左右
步骤 3:
锅里加油,生姜,烧热后加鸡脯肉翻炒
步骤 4:
鸡肉变色之后加入辣椒翻炒
步骤 5:
加入胡萝卜翻炒,由于胡萝卜较硬可以适量加点水,盖盖焖一下
步骤 6:
加入黄瓜炒熟,加盐,可以出锅啦……
步骤 7:
出锅,味道老好吃
鸡肉先腌一下味道更好哦,蔬菜也可以换成别的