烤虾,还是黑椒味的,我很推崇。
做过无数的海鲜菜,也做过各种版本的烤虾。
和蔬菜搭配用烤箱烤过,但是蔬菜出来确实水水的口感不好,
用炒锅过,但是很吃油,非常的不健康。
想着给家人更多的健康,更多的美食,
于是搬出来空气炸锅,
嗯,是哒,只要10分钟,
一锅酥脆可口,连虾皮都可以直接吃下去的黑椒烤虾,
就这样诞生了。
安全,卫生,健康,孩子也可以动手操作,
更是零厨艺的你的最佳选择,
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步骤 1:
成品1
步骤 2:
成品2
步骤 3:
事先将活虾用柠檬汁和姜片腌制10分钟左右
步骤 4:
芦笋掰成小段,青椒切小块
步骤 5:
预热空气炸锅5分钟后将五花肉丁
步骤 6:
加入其它辅料
步骤 7:
最后放入虾
步骤 8:
上面是上青蒜段和红椒丁
步骤 9:
最后撒上黑胡椒颗粒
步骤 10:
时间200度10分钟左右(嗯,中途可以取出炸篮晃动下让材料受热均匀)
步骤 11:
成品图2
小叮咛:
柠檬汁和姜片可以去腥,腌制后可以一起放入炸锅中烤制
辅料可以根据自己口味选择,当然尽量要选择容易熟的,要和主料烤制时间差不多为好
材料如果太多,烤制中途可以取出晃动下让受热更均匀