土豆虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆蒸熟去皮加少许盐压成泥

• 步骤 2：

  虾去皮挑虾线，留虾尾水里放盐花椒煮熟控水

• 步骤 3：

  土豆泥包住虾留小尾巴在外面核桃大小，滚上面粉放进油锅炸至金黄色

• 步骤 4：

  摆盘