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步骤 1:
1.两个鸡蛋里加入少许盐和几滴柠檬汁;
步骤 2:
分三次加入糖,把鸡蛋打发至出现纹路不消失;
步骤 3:
筛入低粉,切拌均匀;
步骤 4:
倒入融化的黄油,切拌均匀;
步骤 5:
倒入学厨玛德琳六连模;
步骤 6:
送入预热好的烤箱170度,170度25分钟,具体时间温度请参考自家烤箱。
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
步骤 10:
非常湿润,口感很棒
有几个小蛋糕我还加了玫瑰苹果果酱,口感也特别棒。喜欢果酱的你,也可以在蛋糕液倒入模具至五分满时,加入一小勺果酱,再倒入蛋糕液至七八分满即可,口感会很惊艳哦。不过加入果酱后,糖量要适当减少一些,以免果酱含糖量过高,导致蛋糕太甜。