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步骤 1：
瘦肉、姜片放入清水煮沸，捞起备用。飞水后的肉块加党参、足量清水煮沸，转文火煲30分钟。
步骤 2：
加入胡萝卜片转大火煮沸。
步骤 3：
加入花椰菜，继续煲15分钟。最后加盐、鸡粉调味。
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