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步骤 1:
材料全家福
步骤 2:
黄油隔水化开,低粉过筛,鸡蛋打散。
步骤 3:
白砂糖和炼奶加入打好的蛋液中搅拌均匀。蛋液气泡太多,先筛再加炼奶个白砂糖。
步骤 4:
把黄油,盐,奶粉和蛋液混合均匀。
步骤 5:
全部液体倒入低粉揉成面团,揉好的面团金黄色,散发出浓浓的奶香。
步骤 6:
用擀面杖把面团擀成5mm的面饼,然后用保鲜膜盖好放冰箱冷藏三十分钟至一小时这样方便切块。
步骤 7:
冷藏好的面饼取出切成正方形小块儿,摆入烤盘。
步骤 8:
烤箱上下管180°预热十分钟,然后将烤盘放入中层烤25分钟左右。
步骤 9:
叮,时间到!取出冷却,虽然这是一个看脸的时代,但是对于吃货来说口感第一哦!其实,其实,我只想委婉的表达一下它比较丑。
步骤 10:
完全冷却后装入密封的罐子或者袋子,个人建议不要存放太久哦。
这是一款倔强的小食,不会用甜腻,酥脆取悦你。像极了一个倔强的孩子,需要你耐心的品味,慢慢的征服。不挑不腻,带着淡淡的奶香,微微的甜。很好吃哦