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步骤 1:
所有材料备用。
步骤 2:
把红薯压成泥和白糖,盐一起放入再加入面粉和酵母。
步骤 3:
揉出薄膜即可,不要求手套膜,发酵约1小时。
步骤 4:
拿出面团排气。
步骤 5:
揪成小剂子,揉圆即可。
步骤 6:
进行二次发酵,成两倍大时刷蛋液。
步骤 7:
放上杏仁片。
步骤 8:
烤箱上下火180度15分钟。
步骤 9:
作为加餐或者出外游玩带上它也很棒的哦。。
1.红薯如果含水量大的可以适当少放,如果红薯是面的含水量小就要适当的加一些水。
2,以自家烤箱温度为准。