红酒烩牛腩#花家味道# by 平淡一生yan - 菜谱

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1.牛肉最好选择牛腩，适合炖煮，口感也比较好。
2.红葡萄酒的加多加少依各人所好，100m1，200ml，300ml我都有加过哈。
3.土豆不要太早放，否则会烂在锅里，青椒出锅前再放，以免影响口感和卖相。

平淡一生yan 2016年10月17日发布

红酒烩牛腩，一道简单又营养的法式菜肴，做法虽然不太正规，不过味道真心不错，非常下饭，拌面也非常好吃，搭配欧包吃，更是有点小资的感觉哈。

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